
Steeds meer bezoekers
aan deze kant van de Wadden
Johannes Ebbens
Het is nog niet lang geleden dat vakantiegangers deze regio vooral zagen als de snelste route naar de Waddeneilanden Ameland, Vlieland en Terschelling. Mede dankzij Visit Noordwest Fryslân, die promotie-campagnes ontwikkelt, komen er steeds meer bezoekers doelgericht naar deze kant van de Wadden. In deze editie komen verschillende mogelijkheden op het gebied van recreatie aan bod met in het hart van de krant een kaart waarop deze staan aangegeven. We weten dat het recreatie themanummer van vorig jaar door veel ondernemers lang gebruikt is om hun gasten te laten zien wat deze regio allemaal biedt.
In lijn met het Visit Noordwest Fryslân-thema Zin in ... nemen we je in deze krant mee op een tocht door de regio door verhalen over lekker lokaal eten en bijzondere verblijfplaatsen.
De theetuin en mini-camping in Slappeterp bestaat al 32 jaar en Wimmy Bouma en Gauke Kuiken maakten de groei van het toerisme en veel veranderingen mee.
Jos Faasen, Klaske en Trynke Buma openen deze zomer een complete boerderijwinkel bij Sint-Jabik waar ze niet alleen eigen melk, vlees en kaas maar ook yoghurt en kefir, plus groente, aardappelen en fruit van lokale boeren verkopen. "Alles foar it iten is hjir straks te krijen.”
Piet Stienstra van Fryske Strawberiies in Berltsum vertelt over het succes van de automaten met niet alleen de aardbeien uit eigen kassen maar ook andere streekproducten: "Mensen komen uit de hele provincie voor verse aardbeien en streekproducten."
Stephan en Sandra droomden van kunstzinnig bezig zijn, daar waar wonen, lucht, licht, landschap én de Waddenzee samenkomen. Ze kochten de Seedykster Toer in Marrum en realiseerden er Het Lage Noorden, een culturele ontmoetingsplek en vijf gastenkamers, twee vakantiehuisjes (waaronder een heus schrijvershuisje) en een mini-camping.
Restaurant De Molen, naast de oude graanmolen, kreeg nieuwe eigenaren. Zij leggen uit hoe zij een gewilde trekpleister van deze plek maken die voor jong en oud iets moois te bieden heeft.
Hilde en Jikke Struiksma van bakkerij Struiksma in Tzummarum, vertellen over de rol van de bakkerij in het dorp en over het uitgebreide assortiment aan brood en banket én het snackbargedeelte en de verse pizza's die worden gemaakt.
