Zoet leren bij GrowXL Travel Academy

Bij GrowXL Travel Academy van AMS Franeker gingen de leerlingen van jaar 1 aan de slag met het maken van een heerlijk Engels toetje: Eton Mess. Binnen de talentstroom Grow XL kunnen de leerlingen kiezen uit één van de acht talentstromen.

Tijdens de les maakten de leerlingen dit vrolijke dessert van meringue, slagroom en vers fruit. In groepjes werd er goed samengewerkt en kon iedereen zijn eigen draai geven aan de smakelijke presentatie.

De les werd natuurlijk afgesloten met proeven, en de Eton Mess viel goed in de smaak.