Bildtse producenten geven vervolg aan succesvolle ‘Smaakroete’

Het Bildt - Na de succesvolle eerste editie van de Bildtse Smaakroete in oktober 2020, komt er aanstaande 6 november een vervolg. Met nieuwe locaties waar deelnemers lokale en verse producten kunnen ontdekken. Van 11:00-16:00 uur is er op zeven boerenerven, tuinen en terrassen streekeigen voedsel te koop. Vorig jaar zorgde de Bildtse Smaakroete voor een enorme beweging op de Bildtse binnenwegen en drukte bij de producenten. Op 6 november is alles goed met voldoende voorraad om iedere bezoeker te verwelkomen en bedienen. 

Samenstelling producenten
Voor de liefhebber van lokaal, vers en puur voedsel, rechtstreeks van het erf van de producent is dit een unieke mogelijkheid om naast het ervaren van de unieke smaak en eigenschappen van de streek ook eens een kijkje achter de schermen van de producent te nemen. Met hier en daar een wijziging in het deelnemersveld is er dit jaar weer voor iedereen veel bijzonders te ontdekken! De deelnemers aan de ‘Bildtse Smaakroete’ van 2021 zijn:

· Sint Annaparochie: Jam & jamcadeautjes - Puur Alie

· Sint Annaparochie: Bildtse Zeekraal Chips - Alco de Jong

· Sint Annaparochie: Diverse soorten en kleuren pompoenen – Arjen Wiersma

· Sint Annaparochie: Diverse rassen en kleuren aardappelen, (bijzondere) groenten en verse patat - Bildts Genot

· Oudebildtzijl: Schapenkaas, yoghurt en vla - ‘D Ouwesylster

· Sint Jacobiparochie: Bildtse Prúmmewyn - Ben & Kitty

· Sint Jacobiparochie: Doyenné du Comice peren, Goudreinet & Elstar appels en stoofperen - Mts. De Groot & De Groot-          Kolthof

· Westhoek: Gerookte gans & paling en bierpakketten - Waddenherberg The Friezinn

De optimale smaakbeleving
Het Bildt is van oudsher een vruchtbare streek met een uniek karakter. Zowel de mensen als de producten zijn spraakmakend. De streek staat bekend om haar karakter (de kop d’r foor en skouders d’r onder), dus was het samenstellen van een prachtige deelnemerslijst geen moeilijke opgaaf. Met dit fantastische aanbod ontdekt iedereen op de optimale manier de unieke smaak van de regio. Met hier en daar zelfs een proeverij! Kortom: het niveau van afgelopen jaar gaat alleen maar omhoog. Drive thru/by Zaterdag 6 november stellen deze 8 producenten hun erf van 11.00 tot 16.00 uur open. Liefhebbers kunnen vrijblijvend een route rijden waarbij ze op iedere locatie kunnen stoppen. Naast de verkoop van over(h)eerlijke producten, is er ook voldoende te proeven en te zien.